Aktuell suchen wir zur Verstärkung unseres Teams einen Koch / Pizzabäcker (m/w/d), der mit Leidenschaft und Kreativität unser kulinarisches Angebot bereichert. Wenn Sie die Kunst der mediterranen Küche lieben und Teil unseres engagierten Teams werden möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Werden Sie Teil einer langjährigen Tradition und gestalten Sie mit uns gemeinsam die Zukunft unseres Restaurants im Herzen von Wiesbaden.

• Meisterschaft an Ihrer Station: Sie werden der Dirigent Ihrer eigenen Küchenstation, wo Sie mit Präzision und Leidenschaft die Zubereitung unserer Speisen übernehmen.
• Teil eines engen Teams: In unserer Küche arbeiten Sie nicht allein. Sie sind Teil eines kompakten, eng verbundenen Teams, das Hand in Hand arbeitet. Diese enge Zusammenarbeit stärkt nicht nur den Teamgeist, sondern fördert auch einen lebendigen Austausch von Wissen und Fähigkeiten.
• Vielfältiges Aufgabenspektrum: Bei uns gibt es immer etwas zu tun, und Ihre Rolle beschränkt sich nicht nur auf einen Bereich. Sie werden in alle Aspekte der Küchenarbeit eingebunden, von der Vorbereitung der Zutaten über die eigentliche Zubereitung bis hin zur Präsentation der Gerichte. Diese Vielfalt sorgt für einen spannenden Arbeitsalltag und bietet Ihnen die Möglichkeit, sich in verschiedenen Bereichen der Küchenarbeit weiterzuentwickeln.

• Bei uns ist Ihr Schulabschluss nicht entscheidend. Viel wichtiger ist uns Ihr Engagement, Ihre Lernbereitschaft und die Leidenschaft, mit der Sie sich der Gastronomie widmen. Wir suchen Menschen, die mit Herz und Seele bei der Sache sind und unser Team mit ihrer Persönlichkeit und ihrem Können bereichern möchten.
• Eine grundlegende Verständigung auf Deutsch ist für uns wichtig, um im Team gut zusammenarbeiten zu können. Perfekte Sprachkenntnisse erwarten wir jedoch nicht.

• Passion für die italienische Küche: Sie bringen fundierte Kenntnisse der italienischen Küche mit. Ihre Begeisterung für mediterrane Aromen und die Kunst, diese auf den Teller zu bringen, macht Sie zum idealen Kandidaten für unser Team. Wir suchen jemanden, der die Traditionen der italienischen Küche ehrt und seine Ideen zukünftig beisteuert.
• Erfahrung mit Steinofenpizza: Ihre Fähigkeiten im Backen von Pizza im Steinofen sind für uns besonders wertvoll. Diese können auch bei uns erlernt werden, wenn der Wunsch und Wille bei Ihnen vorhanden sind. Die spezielle Technik, die eine perfekte Pizza charakterisiert – von der knusprigen Kruste bis hin zum saftigen Belag –, ist eine Kunst für sich. Wir wünschen uns jemanden, der diese Kunstfertigkeit beherrscht oder bei uns lernen möchte und unsere Gäste begeistert.

• Regelmäßige freie Tage: Wir garantieren Ihnen zwei freie Tage pro Woche. Wir bemühen uns nach Möglichkeit, diese Tage zu koppeln, damit Sie zusammenhängende freie Tage genießen können.
• Faire Arbeitszeiten: Unsere Produktionszeiten in der Küche sind so gestaltet, dass sie ein angenehmes Arbeitsumfeld schaffen. Von Sonntag bis Donnerstag endet die Küchenarbeit um 21:30 Uhr, während wir am Wochenende, Freitag und Samstag, bis 22:30 Uhr unsere Küche geöffnet haben. Nach den Produktionszeiten fallen noch die üblichen Reinigungsarbeiten etc. an.
• Flexible Arbeitszeiten nach Absprache: Wir wissen, dass Flexibilität entscheidend ist. Daher richten sich die Arbeitszeiten nach einem internen System und können in Absprache angepasst werden. Dieser Ansatz ermöglicht es uns sicherzustellen, dass der Betrieb reibungslos läuft..

Das Bewerbungsverfahren ist besonders unkompliziert und direkt. Interessenten können sich einfach per E-Mail oder telefonisch melden. Klassische Bewerbungsunterlagen wie Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse sind nicht notwendig. Ein Bestandteil des Auswahlprozesses ist der Probetag. Dieser ist unentgeltlich und dauert etwa 5 Stunden, was Ihnen genügend Zeit gibt, uns kennenzulernen und wir Sie.